健康饮食小常识_靓健国际 在线咨询 _健康饮食

康博士以深入研究ω-3脂肪酸而两度获得诺贝尔医学奖提名，其研究的利用基因技术将线虫（蠕虫的一种，健康饮食，英文名为C.elegan）的Fat-1基因植入老鼠体内，这个基因能将老鼠体内的ω-6脂肪酸转化成ω-3脂肪酸。康景轩表示，健康饮食小常识，若运用这项技术，牛排和鸡蛋将成为有益于心脏的美食，这对畜牧业、养殖业和食品业无疑是一场革命性的变革。

亚麻籽含有丰富的膳食纤维，健康饮食，每100克亚麻籽含纤维约28克，其中约1/3是可溶性纤维。研究表明，可溶性膳食纤维在肠道中形成的凝胶就像胶水一样粘住了葡萄糖，给它们进入血液增加了阻力，从而降低餐后血糖的生成和血岛素升高的反应。此外，健康饮食习惯，膳食纤维还能促进肠蠕动，使得那些尚未来得及进入血液的葡萄糖被及时排出体外，维持了血糖的稳定。