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亚麻籽里面含有生氰糖苷等毒素，对人身体有害处，所以亚麻籽是不能直接生吃的，炒熟的亚麻籽每天也只能吃一小勺不能过量，过量也*中毒，但是亚麻籽油是不含有害毒素所以五千年来一直被食用，那为什么我们优品乐亚麻籽能量餐却是可以大量食用呢？这就是我们优品乐*有的**技术了，我们浙江靓健生物科技有限公司是在中科院上海生命科学研究院湖州工业生物技术中心指导下创建的。旨在帮助中科院湖州生物技术中心把科研成果推向市场转化商业价值，也是响应并践行国家提出的大力推动科研成果转化商业价值的号召。中科院湖州营养中心投入大量的科技人才，润肠通便的食物亚麻籽油，及千万的研发经费，润肠通便的食物，六十多个亚麻籽产地的调查研究，和上千次的比对试验，较终选定北纬45度左右，果实饱满的亚麻籽，作为较适宜亚洲人种食用的亚麻籽种源。在脱毒技术的研发上，团队历时6年艰难的研究，耗费近6吨的亚麻籽，较终研发出全新的低温冷粉碎技术，避免了传统工艺粉碎过程中，润肠通便的食物亚麻籽粉，物料温度过高，造成亚麻酸的损失，保留了亚麻籽中的营养物质。中科院湖州营养中心研发的这项脱毒技术，获得了国家亚麻籽脱毒技术发明**，改写了亚麻籽3000年来不可大量食用的历史。

亚麻籽被称为离太阳较近的坚果食物亚麻籽中除了富含必需的α-亚麻酸和亚麻蛋白外，还含有丰富的亚麻胶和亚麻木酚素以及亚麻膳食纤维，亚麻籽作为食品成分及药物的使用已有五千多年的历史。《本草纲目》记载：服用亚麻籽百日，能除一切疾病 《中国药典》记载：亚麻籽有通便、止疼、消肿之功 《别 录》记载：利大肠，胞衣不落，生着摩疙肿，生秃发 《圣 经》记载：当时人们用亚麻籽压榨油以用来食用、照明、纺织 《古 兰 经》记载：亚麻籽是真主的食物。至今仍然以传统亚麻油烹调食物，他们认为亚麻“清净无染”。 《普曜经》《因果经》记载：佛祖释迦牟尼觉悟证道之前，润肠通便的食物靓健优品乐，以苦行自修，每日仅食一麻一米。（一麻就是一粒亚麻籽，一米就是一粒大米）。